السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته
خبيزات بالفينو لداد
كنشكر اختي ليلى علمي صاحبة الوصفة الاصلية وهدا كان تطبيقي ليهم
المقادير
500غ دقيق حرش فينو
1ملعقة كبيرة سكر سنيدة
نصف ملعقة صغيرة ملح
2 معالق كبار حليب غبرة نيدو
1 كيس لافاني
1/2 كيس خميرة
1ملعقة كبيرة خميرة فورية أو خميرة معجونة مطلوقة فشوية الماء دافي
1/2 كاس (زيت+زبدة مدوبة)
الماء دافي للعجن
الطريقة:
كنخلطو جميع العناصر...العجينة خاصها تكون مرخوفة بحال عجينة السفنج تدلك
مزيان
و تخليها تخمر مزيان .
دهني يديك بالزيت و عملي منها كويرات صغار مرمديهم في السميدة رقيقة من كل
الجهات...
خليهم يخمرو مرة أخرى و دخليهم للفرن مسخن من قبل
بالصحة والراحة
الله يعطيك الصحة لهومتي وتبارك الله عليك
ردحذف