السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته
رغيفات مقلين راااائعين
نتمنى يعجبوكم وتجربوهم
المقادير
كاس صغير زبدة مدوبة ومصفية
كاس صغير ماء الزهر
بيضة
الدقيق حسب الخليط
قبصة ملح
راس معلقة خميرة كيماوية
عسل
سمسم محمر للتزين
مايزينا (دقيق الدرة )
زيت للقلي
ملاحضة
يمكن استعمال كاس كبير
نجمعو المقادير الى ان نحصل على عجينة نقسمها الى كرتين او تلات كرات حسب الكمية نسرح كرة واحدة بالنشابة تم نضع دقيق الدرة / المايزينا كما هو واضح بالصور تم نبدا بلف العجين على بعضه تم نقسمه الى قطع
نمددها جيدا تم نبدا بالقلي مباشرة بزيت سااخن على نار متوسطة
نضعها بالعسل مباشرة تم السمسم او اللوز المجروش
مع حريرة مغربية يا سلام مممم
بالصحة والراحة
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق