الخميس، 23 يناير، 2014

حلوة لسان الطير

السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته


لسان الطير وصفة رمضانية بامتياز لكن اكيد نقدرو نوجدوها من غير رمضان 

نتمنى تجربوه ويروقكم 







المقادير
250غرام دقيق 
نصف كاس مخلط زبدة وزيت 
اصفر بيضة 
ملح 
ربع كاس ماء زهر 
نافع بمعنى يانسون  وحبة حلاوة كيف تلاحضو انا عندي بلديين خليتهم بلا طحين يمكن ليكم  تطحنوهم 
المقادير يمكن تضاعفوها انا عملت كمية قليلة .




 نقسمها كرات صغيرة 


نسرحها وتكون  رقيقة 






 نوضعها بالمقلاة ونقلبها بسرعة غير تشد راسها نزولها



ندهن الطرف الاخير بالدقيق مخلط بالماء كي لا تنفتح 


 نقطعم الحجم والطريقة حسب الرغبة 


 نقليهم ونعملهم فالعسل 












مكاين ما احسن منها خصوصا مع حريرة مغربية ممممممم


بالصحة والراحة ودعواتكم لي ولعائلتي بدوام الصحة وتيسير الامور 

هناك 6 تعليقات:

  1. الله يعطيك الصحة اختي الهام

    ردحذف
    الردود
    1. الله يجازيك كل خير اختي حسناء

      حذف
  2. الله يعطيك الصحة حبيبة و مبروك عليك المدونة بالتوفيق ان شاء الله

    ردحذف
    الردود
    1. الله يبارك فيك حبيبة فدوى شكرا ليك اختي

      حذف
  3. جربتها و جاتني العجينة قاصحة بزاف مابغاتش تجمع :(

    ردحذف
    الردود
    1. اختي كون ضفتي مزال ماء الزهر غتجمع كل دقيق وهو . وصفة معتمدة اختي عاوديها وبادن الله تنجح معاك

      حذف